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CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria :: CREA Alimenti e Nutrizione

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Le ultime notizie da CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria :: CREA Alimenti e Nutrizione

Le susine sono i frutti del Prunus salicinica e del Prunus domestica: due diverse tipologie di frutti dalle forme e dai colori variabili
22 set 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: le susine

Le susine sono ricche di proprietà benefiche e nutrizionali. Sono ricche di fibre, il che le rende molto utili per regolare l'attività dell'intestino. Hanno anche proprietà diuretiche, stimolanti per il sistema nervoso e decongestionanti. Elevato è il contenuto di potassio, magnesio, calcio e fosforo

L'albicocca è tra i frutti più ricchi di potassio e presenta uno dei più elevati indici di sazietà
9 ago 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: l'albicocca

Un frutto ricco di nutrienti protettivi per la pelle e per la vista: è un boost per il nostro sistema immunitario. Ricche di potassio, magnesio e ferro, le albicocche sono un ottimo spuntino corroborante per gli stati di stanchezza nella calda stagione estiva

Il cocomero è il frutto dell'estate, perfetto per dissetarsi e rinfrescarsi nelle calde e assolate giornate estive
7 lug 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: l'anguria

L'anguria è un alimento ricco d'acqua, sali minerali e vitamine: perfetto per dissetarsi e rinfrescarsi durante l'estate. Questo frutto è ricco di composti che aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari e i tumori

La carota è un bel mix di sali minerali e nutrienti dall'alto potere saziante
7 giu 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: le carote

Le carote sono alimenti ricchi di composti bioattivi capaci di aiutarci nella protezione della vista e della pelle e che contribuiscono a migliorare l'attività del nostro sistema immunitario