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Tra le Borse merci in Italia si registra sul cereale pastificabile un solo cedimento a Napoli. Ma negli Usa l'indice dei prezzi brucia i guadagni macinati da fine 2020. All'origine prezzi in prevalenza stabili, con due cali contenuti a Milano e Ferrara
Nel rispetto delle disposizioni governative e regionali in materia di contenimento e gestione dell'emergenza epidemiologica da Covid-19, le riunioni si sono svolte in audioconferenza
18 e 22 marzo 2021. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Mercati internazionali in calo, prezzi delle Camere di commercio giù a Milano, Roma e Bari, mentre tengono la posizione Foggia, Napoli, Altamura e Bologna. Segnali di cedimento dei prezzi all'origine a Milano e Grosseto, pur in un contesto di stabilità
Per il cereale fino nazionale ancora cali nelle Borse merci a Roma, Milano, e Bologna, mentre Foggia, Bari, Napoli e Altamura restano stabili dopo le perdite delle scorse settimane. All'origine perdite a Milano e Grosseto e rialzi tra Umbria e Marche
Il cereale pastificabile nazionale a Foggia e Napoli resta stabile, ma cedono terreno le borse merci di Roma (-1 euro/tonnellata), Bari (-8/-5), Milano (-4) Altamura (-1) e Bologna (-5). Contrastato il Canadese 1. In picchiata (-3,79%) l'indice dei prezzi Usa
