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Investite tutte le regioni centrali, ma particolarmente critica la situazione in Toscana e nel Lazio, dove si stima un danno al comparto agricolo tra i 10 e i 30 milioni di euro per strutture divelte e colture allagate
Il settore, con oltre 23mila aziende, è in aumento in tutto il paese per numero di strutture, giro di clienti e fatturato che nel 2017 ha superato il miliardo di euro. E a metà mese torna l'appuntamento con Agrietour, il salone nazionale ad Arezzo
Presentati a Sinalunga (Si) i risultati del progetto Meat & Value che ha studiato i migliori metodi di allevamento e di preparazione della Chianina e delle carni Igp vitellone bianco dell'Appennino centrale
Il progetto, inserito nel pif Agr-eat, ha valutato la coltivazione di miglio e grano saraceno e portato allo sviluppo di nuovi prodotti adatti alla alimentazione di persone intolleranti e celiache
Se da un lato ci sono scetticismo e critiche perché la procedura per attivarli è complicata e il carico burocratico e dei costi ne frena l'utilizzo, dall'altro c'è chi li ritiene un primo segnale verso la strada auspicata dal mondo agricolo
Domani, 20 luglio 2018, si terrà alla Cooperativa La Spiga di Montalcino (Si), ore 15.30, l'incontro di presentazione delle possibili applicazioni per le aziende agricole
