3 apr 2020
Zootecnia
Cinta senese, anche il lardo sarà Dop
Sarà possibile estendere la certificazione a tutti i tagli commestibili che derivano dalla carcassa e non solo alla carne come era fino ad ora
Cia - Confederazione Italiana Agricoltori Regione Toscana
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Le ultime notizie da Cia - Confederazione Italiana Agricoltori Regione Toscana
11 feb 2020
Agronomia
Toscana, il vivaismo va e tira l'economia agricola
Il convegno organizzato dalla Cia Toscana a Pistoia mostra un settore sano, che da solo vale un terzo del fatturato agricolo toscano e il 5% del Pil agricolo nazionale, con margini di crescita ma con necessità di valorizzazione e di attenzione politica
16 dic 2019
Economia e politica
Toscana, olio in crisi tra cali di produzione e di prezzi
Anche in Toscana ci si associa all'appello per dichiarare lo stato di crisi del settore, dopo una annata che ha visto cali anche del 60% e prezzi che non aumentano
25 nov 2019
Economia e politica
Toscana, nasce il Distretto rurale della Val di Cecina
Comprende undici comuni tra la provincia di Pisa e quella di Livorno e vuole avere come obiettivo la valorizzazione non solo del settore agroalimentare ma di tutto il territorio
14 ott 2019
Economia e politica
Toscana, oltre il 20% di olio in meno
Secondo la Cia regionale è previsto un calo medio di un quinto della produzione rispetto al 2018, ma con punte anche del 50% nelle province dell'interno. Il consiglio è anticipare la raccolta per preservare la qualità
17 mag 2019
Economia e politica
Agricoltura, in aumento gli incidenti sul lavoro
Un infortunio su tre avviene in agricoltura, con un'alta percentuale di quelli mortali. Di questo e di un progetto per coordinare la sicurezza sul lavoro si è parlato nel convegno dell'Accademia dei Georgofili, con l'obiettivo di migliorare le condizioni di vita e di lavoro in campagna