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Con conferenze, incontri e mostre, sarà ricco il programma della seconda edizione che si terrà a Mantova da venerdì 18 a domenica 20 maggio 2018
Il settore sta andando sempre più verso un maggiore utilizzo di tecnologie come new breeding techniques e macchine semoventi, senza però dimenticare l'attenzione per i consumatori: le videointerviste
Venerdì 6 aprile 2018 alle 9.30 nella sala convegni G. Piana dell'Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza
Aumenta il numero di aziende agricole che guarda alla quinoa, viste le alte quotazioni di mercato. Ma si tratta davvero di un buon affare? Lo abbiamo chiesto a tecnici e agricoltori
Venerdì 16 febbraio 2018 alla Fiera di Pordenone, ore 11.45 nella sala Novel food, si parlerà di insetti, microalghe e nuovi alimenti
All'Università Cattolica del Sacro Cuore Piacenza, dal 20 al 22 febbraio 2018, nella sala convegni della Residenza Gasparini
