Slow Food Italia
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Le ultime notizie da Slow Food Italia

Cheese considera gli animali
Questo il tema della 13esima edizione, in programma dal 17 al 20 settembre 2021 a Bra (Cn): senza di loro non esisterebbero i formaggi protagonisti della kermesse

Sana 2021: il futuro riparte dal bio
Appuntamento a Bologna dal 9 al 12 settembre 2021 con la 33esima edizione del salone internazionale del biologico e del naturale. Sono in programma Rivoluzione Bio, gli Stati generali del biologico, la Via delle erbe e le novità Sanatech e Sana Tea

Produrre meglio e consumare meno, innovazione e sostenibilità per il futuro del cibo
Recovery, Pac e filiera agroalimentare all'Agrifood forum con il vicedirettore generale della Fao Maurizio Martina e il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli

EVENTO ONLINE - Agrifood Forum
L'appuntamento online dedicato all'alimentazione sostenibile italiana si terrà il prossimo 6 maggio dalle 10.30

Ramassin, accordo per la commercializzazione tra Op Joinfruit e Consorzio
Valorizzazione del territorio e tutela dei produttori al centro dell'intesa per la promozione della piccola susina blu-violetta presidio Slow Food

Il Covid-19 colpisce anche la filiera agroalimentare
Nonostante la resilienza del settore, l'impatto della chiusura dei locali si fa sentire: nel secondo trimestre meno 64% consumi fuori casa. L'analisi Nomisma presentata al Forum delle Economie sulla filiera Agrifood