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Le incertezze sui reali effetti della siccità in Canada e l'annuncio di un buon raccolto negli Usa spingono in alto i valori del Cwad e al ribasso quelli del Northern Durum. In Italia stabili le borse merci di Foggia e Roma, in ribasso le altre piazze
Il dato è congiunturale, calcolato sul quarto trimestre del 2024, ma su base tendenziale, rispetto al primo trimestre 2024, non registra variazioni. Cresce su base tendenziale invece l'indice dei prezzi all'origine (+2,3%)
Trainato dal buon andamento del mercato dei formaggi, il prezzo del latte continua a macinare record. Una situazione favorevole per gli allevamenti, come mostra la recente analisi di Ismea sul settore lattiero caseario. Ma l'equilibrio è instabile
Il perdurare della volatilità sui mercati internazionali, legata alle incertezze sull'esito del raccolto in Nord America, fa il paio con le previsioni di incremento produttivo in Europa e determina le diminuzioni in Italia
Si riduce il grado di approvvigionamento delle carni mentre continua a contrarsi il numero di aziende di allevamento. Dall'Assemblea di Uniceb l'invito a contrastare le false informazioni che ruotano attorno alla zootecnia
I prezzi di trasporto interni canadesi in discesa tagliano ulteriormente il prezzo Fob dai grandi laghi canadesi del Cwad. Ribassi anche per il Northern Durum in euro, che resta stabile in dollari Usa. Borsa Merci Foggia perde 5 euro
