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L'Overview di questa settimana rileva un buon dinamismo per avicoli, carne bovina, formaggi e olio. Buona stabilità per le trattative commerciali nel vino, mentre arrancano i prezzi dei cereali
Le dinamiche delle quotazioni sono negative per quanto riguarda sia l'indice dei prezzi all'origine, sia quello "core". Soffrono olio d'oliva, cereali e comparto zootecnico, affossato principalmente dalla caduta dei prezzi dei bovini
I dati di Agrosserva (Ismea e Unioncamere): positivo l'andamento del settore grazie alla ripresa dei consumi, la crescita dell'export e il saldo positivo del numero di aziende
Promosso da Unione italiana vini con Ismea, Sda Bocconi e Nomisma, sarà il punto di riferimento per la raccolta, l’analisi, il commento e la diffusione dei dati statistici del settore vitivinicolo, sia sul fronte produttivo che su quello dei mercati
I consumi interni stanno diminuendo, ma all'estero il prodotto italiano piace sempre di più. Manca però una forte organizzazione nel marketing e nella comunicazione
Dopo l'emergenza blue tongue in Francia e lo shock sui consumi, sembra migliorare la situazione per i livelli di prezzo. Situazioni più difficile per gli altri comparti della carne, mentre sono in recupero formaggi e ortaggi da serra
