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Le ultime notizie da Fondazione Edmund Mach

Un grappolo di Sangiovese, vitigno principe del Chianti. Ora il Consorzio chiede di sperimentare anche vitigni resistenti alle malattie fungine
20 feb 2019 Agronomia

Appello dal Chianti: "Proviamo le viti resistenti"

Sta prendendo sempre più piede l'interesse per l'uso dei vitigni resistenti alle malattie crittogame, e anche dal Consorzio della Docg toscana arriva l'invito a provarle. Abbiamo intervistato il presidente Giovanni Busi per farci spiegare meglio la sua proposta