Assitol - Associazione italiana industria olearia
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Olio Evo, guardare oltre il sorpasso della Grecia
E' il messaggio di Italia Olivicola rispetto alla maggiore produzione di olio ellenico nella campagna 2020/2021. E chiede al neoministro delle Politiche agricole Patuanelli un piano olivicolo nazionale che ne rilanci produzione e competitività

Ogm, Nbt e Tea. Tre acronimi cruciali per il miglioramento vegetale
Il miglioramento genetico ha un nuovo e potente alleato a sua disposizione, le New breeding techniques. Tecnologie che permettono di selezionare in maniera 'naturale' piante più sostenibili e produttive. L'importante è non confondere le Nbt con gli Ogm

EVENTO ONLINE - Farm to fork: quale idea di sostenibilità?
Secondo appuntamento di Cibo per la mente: mercoledì 22 luglio 2020 alle 10.00 insieme ad Alberto Ancora, Giovanni Toffoli, Dino Scanavino e Deborah Piovan

Filiera agroalimentare, quattro lezioni da imparare dalla pandemia
Il settore ha saputo rispondere bene alla pandemia di Covid-19 e al lockdown. Ma il virus ha messo in luce le debolezze del nostro Sistema paese, a partire dall'agricoltura fino alla trasformazione e alla logistica

EVENTO ONLINE - Agroalimentare, limiti e opportunità della filiera dopo la pandemia
Il prossimo 7 luglio, ore 11.00, primo appuntamento con Cibo per la mente talks: un confronto sul futuro del settore nel post emergenza sanitaria

Olio di oliva: decanter a due o tre fasi per il frantoio moderno?
Riflettori sulle diverse caratteristiche dei due metodi e la gestione dei sottoprodotti: il webinar promosso da Alfa Laval