![La melanzana per essere mangiata va cotta ed è un ottimo dispensatore di fibra solubile che aiuta a tenere basso il colesterolo](https://aws.imagelinenetwork.com/agronotizie/materiali/ArticoliImg/Melanzana-Orticola-infografica-stagionalita-valori-nutrizionali-tellyfood-agronotizie-1200x800.jpeg)
Ciboteca italiana: la melanzana
Le melanzane, ottime fonti di nutrienti, sono molto versatili in cucina e possono essere inserite come ingrediente in molte ricette
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Le melanzane, ottime fonti di nutrienti, sono molto versatili in cucina e possono essere inserite come ingrediente in molte ricette
Il corso si terrà dal 14 al 17 febbraio 2023 a Bologna ed è riservato a persone già esperte del settore
I risultati di prove sperimentali condotte per valutare gli effetti bioagronomici e nutraceutici di prodotti a base di acido 5-aminolevulinico (ALA) sui frutti di diverse cultivar di melo, nonché l'influsso dell'ALA sulla loro composizione e qualità durante la frigoconservazione
La nespola è un frutto molto nutriente che si raccoglie in pieno autunno. Un vero aiuto per la salute: le nespole sono un toccasana per chi ha problemi di digestione
La raccolta di colture pure e di Dna dei microrganismi di interesse vinicolo conservati a Asti, è stata ammessa tra le raccolte di valenza europea dall'Ecco, l'Organizzazione Europea delle Collezioni di Colture Microbiche
Il riparto dei fondi della legge di bilancio per il 2021 riguarda i progetti presentati dai consorzi di bonifica e irrigazione nella banca dati Dania gestita dal Crea. In molti casi per il completamento serviranno anche altre fonti di finanziamento