Cipolle

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Una nuova primavera per la Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp grazie anche al marketing

3 lug 2023 Economia e politica

Cipolla Rossa di Tropea Igp: il potere della comunicazione

Il successo di questa cipolla made in Calabria e la sua produzione vanno di pari passo con l'attività di comunicazione, che ne valorizza la qualità e l'unicità

Il programma di controlli predisposto dalla Ue verifica il rispetto dei limiti massimi di residui di antiparassitari nelle derrate alimentari e valuta l'esposizione dei consumatori

13 apr 2023 Difesa e diserbo

Avviso ai naviganti. Il nuovo programma di controlli dei residui di prodotti fitosanitari negli alimenti

Tra le sostanze da controllare i rameici, l'abamectina e moltissime altre

Aglio e cipolle contengono flavonoidi e polifenoli

23 mar 2023 Economia e politica

Aglio e cipolla: sono così preziosi per la salute e il benessere dell'uomo?

Consumare aglio e cipolla permette al corpo di assumere vitamine, sali minerali e altre sostanze nutritive che possono aiutare a stare meglio. Ma fino a che punto?

Andamento dei prezzi del mercato italiano: ortofrutta, cereali e biologico

3 ott 2022 Prezzi e mercati

Mercati: salgono bietole, brassiche e cipolle

Settimana dal 23 al 30 settembre. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

Andamento dei prezzi - ortofrutta e cereali - settimana dal 16 al 23 maggio 2022

26 mag 2022 Prezzi e mercati

Mercati: calano le primizie di frutta

Settimana dal 16 al 23 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

Ortofrutta e cereali, prezzi e tendenze dal 10 al 17 maggio 2022

18 mag 2022 Prezzi e mercati

Mercati: ribassi generalizzati per l'ortofrutta

Settimana dal 10 al 17 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

9 feb 2022 Prezzi e mercati

Mercati: in rialzo i pomodori, calano grano tenero e duro

Settimana dal 31 gennaio al 7 febbraio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

18 ott 2021 Economia e politica

Ciboteca italiana: la cipolla

La cipolla ha elevate proprietà nutraceutiche: è ricca di selenio e vitamina C, ha un forte potere antiossidante e di rallentamento dell'invecchiamento cellulare. Bianca, dorata e rossa, può essere di diversi colori ma sempre perfetta per varie preparazioni

17 set 2014 Difesa e diserbo