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I principali Consorzi di tutela firmano il "Patto di Alghero". Previste anche azioni comuni per la promozione sui mercati internazionali e la creazione di un organismo interprofessionale
Intervista a Stefano Berni, direttore generale del Consorzio di tutela del Grana Padano: "Produrre di meno e valorizzare la massima qualità del latte e delle nostre stalle"
Il neoeletto: "Assi strategici su cui ci muoveremo: livelli produttivi, qualità, promozione e tutela intransigente"
Il presidente uscente Nicola Cesare Baldrighi: "I quattro assi su cui dovrà muoversi sono: livelli produttivi, qualità distintiva, promozione globale e tutela intransigente"
L’emergenza è quella dei ritiri della materia prima, ma la situazione è aggravata dai prezzi al di sotto dei costi di produzione. L’industria di trasformazione dichiara di non essere più in grado di assorbire l'esubero produttivo
Il Mipaaf ha presentato i dati relativi a un progetto di controllo collettivo in Europa delle principali denominazioni d'origine made in Italy
