Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano


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Le ultime notizie da Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano

A Expo il Grana prende forma
23 lug 2015 Zootecnia

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In un video la creazione del pregiato formaggio fiore all'occhiello del made in Italy. E sul tema del latte in polvere nei prodotti lattiero-caseari interviene Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio di tutela: "L'importante è che l'etichetta sia chiara"

Csqa certifica la Carbon footprint del 1° Grana Padano Dop
5 mag 2015 Zootecnia

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L'ente ha consegnato la certificazione a Santangiolina Latte Fattorie Lombarde. Il direttore del Consorzio, Stefano Berni: "Il rispetto dell’ambiente per un prodotto millenario e radicato nel territorio, com'è il nostro, è una condizione di vita per la continuità"