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Le ultime notizie da Commissione Europea

La ripresa delle attività di ristorazione collettiva ha dato impulso alle carni bovine europee. Ma attenzione all’aumento dell’import e della produzione
14 set 2021 Zootecnia

Ombre sulla carne

I bovini europei premiati dalla ripresa del mercato, che però in Italia resta "fiacco". Ancora una pesante caduta per i suini. Anche il settore avicolo segna il passo. Su tutti i comparti il peso dell’aumento dei costi di produzione