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La crescita del settore lattiero caseario poggia le basi sul costante miglioramento della produzione di latte in Italia (Foto di archivio)
20 giu 2025 Zootecnia

Per i formaggi numeri da record

Il settore lattiero caseario può vantare una crescita costante e risultati eccellenti sul fronte dell'export. I dati presentati all'Assemblea di Assolatte che ha celebrato gli 80 anni di vita. Ora la sfida su sostenibilità e competitività