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La resa in olio delle olive portate al frantoio è uno dei parametri più interessanti per l'olivicoltore. Ma qual è una resa considerata giusta? Quali sono le variabili che la influenzano? E soprattutto, qual è il rapporto tra resa e qualità dell'olio? Ecco tutto quello che c'è da sapere
Intervista a Enrico De Corso, direttore di Confcooperative Lombardia e autore del libro "Davide e Golia. L'evoluzione delle micro e piccole imprese grazie agli strumenti cooperativi digitali"
Giovedì 29 settembre 2022 a partire dalle ore 14:30 si terrà un evento dedicato alle varie forme di allevamento dell'olivo: tradizionale, intensiva e superintensiva. Verranno messe a confronto ed esposti i limiti e le opportunità
Studiare agraria anche in vacanza con corsi specializzati e di alto interesse formativo per restare sempre aggiornati. Ecco alcune summer school 2022 che stanno partendo nelle università italiane
Dal 1° al 3 aprile 2022 torna l'appuntamento di Umbriafiere: in programma i concorsi nazionali delle migliori razze italiane e tante novità per il settore della meccanizzazione e di tutta l'agricoltura
Abbiamo intervistato Giorgio Mariano Balestra dell'Università della Tuscia, che ha coordinato un lavoro di ricerca per realizzare sostanze antimicrobiche a partire da residui colturali. Un lavoro che unisce difesa sostenibile e economia circolare grazie alle nanotecnologie green
