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Lunedì 6 maggio 2019, ore 10.00 la Fondazione italiana sommelier incontra gli studenti dell'Università di Tor Vergata alla speciale lezione-degustazione nella Terrazza Monte Mario del Rome Cavalieri Waldorf Astoria di Roma
Finanziato dalla Regione Lazio, il progetto Copper prevedrà anche una fase di sperimentazione presso aziende agricole del territorio regionale
Le proposte dovranno essere presentate entro le ore 24:00 del prossimo 15 ottobre. Oltre ai premi monetari, ai vincitori sarà assegnata una borsa di studio. A cura di CICA Bologna, Assistenza tecnica e servizi per lo sviluppo delle imprese
Eventi, curiosità e retroscena della data del 20 maggio che la Fao ha voluto dedicare per celebrare e ricordare l'importanza economica ed ecologica di questi insetti. E intanto si prepara la BeeWeek a giugno
La conferenza internazionale si terrà il prossimo sabato 12 maggio, ore 10.00 a Palazzo Monaldeschi di Lubriano (Vt)
Produrre meglio è la sfida delle filiere, compresa quella lattiero casearia: uno sguardo alle realtà regionali
