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Le ultime notizie da M.A.S.A.F. - Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste

I mercati premiano le produzioni avicole con prezzi caratterizzati da crescita e stabilità (Foto di archivio)
31 ott 2025 Zootecnia

Perché il modello avicolo è vincente

Crescono produzione e consumo di carni e uova, frutto di una filiera integrata che punta su qualità e sicurezza. Ma ora dovrà affrontare difficili sfide sui mercati internazionali mentre le emergenze sanitarie non danno tregua. Se ne è discusso all'Assemblea di Unaitalia

La frammentazione e la scarsa capacità di aggregazione hanno limitato le possibilità di crescita della coniglicoltura (Foto di archivio)
23 ott 2025 Zootecnia

Le occasioni perse del settore cunicolo

Potenzialità inespresse hanno condizionato lo sviluppo degli allevamenti di conigli, il cui numero va riducendosi parallelamente alla caduta dei consumi. Aperto dalle istituzioni un tavolo per cercare opportunità di crescita