Via Bologna 534 - Loc. Chiesuol del Fosso
44100 Ferrara FE
Per scoprire quale sarà il verdetto del "Processo alla Pera dell'Emilia Romagna" appuntamento il 1° novembre 2023 al Ferrara Food Festival, ore 12:00, nel Cortile del Castello
Aggiornamento al 6 febbraio 2024: L'evento è stato rimandato a novembre 2025 - Vista la difficile situazione del comparto delle pere, Ferrara Expo ha scelto di fare slittare al 6 e 7 marzo 2024 la fiera, nata proprio per condividere soluzioni innovative per superare le criticità del settore
Il Consorzio di Tutela della Pera dell'Emilia Romagna Igp mette in campo le misure anti crisi per sostenere il prodotto, ancora apprezzato dai consumatori. Ma la produzione rimane in calo: il raccolto è il 70% in meno rispetto al 2022
Negli ultimi mesi il settore è stato colpito da una serie di devastanti eventi atmosferici che hanno determinato un crollo produttivo pari al -40% per l'annata 2022. Nonostante le difficoltà produttive l'Organizzazione UnaPera sarà comunque in grado di coprire larga parte del fabbisogno fresco nazionale
Una nuova immagine, un nuovo progetto e un nuovo corso per la Pera dell'Emilia Romagna Igp grazie ad un progetto di rilancio voluto dal Consorzio di Tutela
L'obiettivo di Origine Group e Opera è quello di collaborare per rilanciare la pericoltura, anche perché, come confermano i dati del Cso del 2020, è necessario risollevare il settore
