29 mag 2018
Economia e politica
Consorzio Prosecco Doc, riconferma al vertice
Terzo mandato come presidente per Stefano Zanette. Sostenibilità e coesione, le sue parole chiave
Consorzio di Tutela della Denominazione di Origine Controllata Prosecco
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Le ultime notizie da Consorzio di Tutela della Denominazione di Origine Controllata Prosecco
28 mag 2018
Difesa e diserbo
Residui di disinformazione
Interviste impossibili: il Prosecco. Il periodico "Il Salvagente" pubblica i risultati delle analisi effettuate su alcuni marchi e scoppia l'ennesima, inutile, dannosa bufera
26 apr 2017
Difesa e diserbo
Trentino e Prosecco: due volti a confronto
Mentre in Trentino viene ammesso dithianon su vite, il consorzio del Prosecco bandisce glifosate, mancozeb e folpet. Sugli agrofarmaci il mondo-vino appare sempre più ostaggio di media e opinione pubblica
19 gen 2017
Zootecnia
Mozzarella di bufala e Prosecco uniti contro le frodi
I due enti hanno firmato un accordo per unire le forze e moltiplicare le ispezioni sui prodotti tutelati
14 set 2016
Economia e politica
Regione Veneto, riserva vendemmiale per Prosecco Doc
Con l'emanazione del decreto le uve raccolte nel 2016 potranno essere utilizzate qualora ci fossero delle carenze di produzione
6 giu 2016
Economia e politica
Consorzio Prosecco Doc sulla strada della sostenibilità
Presentato lo standard Equalitas Sopt dal presidente dell'ente Stefano Zanette. "Standard che, soddisfacendo i pilastri ambientale, sociale ed economico, consente di certificare aziende, prodotti e territori sostenibili" ha affermato Maria Chiara Ferrarese di Equalitas