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Sono queste le chiavi per la crescita del comparto made in Italy secondo una ricerca effettuata dall'Università La Cattolica, insieme a Fiere di Parma e a Federalimentare, presentata a Expo
Il sistema permette un controllo costante della razione in tempo reale. Risultato: un guadagno medio di 3,8 centesimi per chilo di latte prodotto
Se ne parla in un convegno promosso da Crpv, Provincia di Parma, Cnr Ibimet, Università di Parma e dall'Istituto tecnico agrario Bocchialini, il prossimo 25 febbraio a Parma
Il libro scritto da Giovanni Sogari e Paul Vantomme, edito da Mattioli 1885, chiarisce i dubbi che riguardano la pratica dell'entomofagia e porta alla scoperta dei vantaggi che potrebbero derivare dall'allevamento di insetti
[È on line il manifesto] Acquisizioni tecnico-scientifiche integrate con la rete e servizi informatici, maggiore integrazione della filiera e tracciabilità dei prodotti dal campo alla tavola: è questa la ricetta per la crescita del settore emersa al convegno organizzato da Ccpb e Università Cattolica del Sacro Cuore
Appuntamento il prossimo 27 novembre, ore 9.30, al Centro congressi dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza che organizza il convegno insieme al Ccpb
