WEBINAR - I rosati nell'era del climate change: sfide per preservare aromi e tipicità
Organizzato dall'Associazione Donne della Vite in collaborazione con Lallemand, si svolgerà online il prossimo 20 aprile. La partecipazione è gratuita

Da alcuni anni i rosati fermi, pur con qualche oscillazione da una vendemmia all'altra, rappresentano nel mondo circa il 10% del volume totale di vino esitato sul mercato. Quattro sono i Paesi protagonisti della loro produzione: Francia, Stati Uniti, Spagna e Italia. E uno tra questi detiene ...