13 lug 2022
Economia e politica
Olio Evo, i prezzi tornano in movimento
In crescita sia all'origine - trainati da Dop e Igp - che all'ingrosso, dove si apprezzano incrementi interessanti soprattutto sulla piazza di Milano
Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare
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Le ultime notizie da Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare
13 lug 2022
Zootecnia
Esplode il prezzo del latte
Ma i margini degli allevamenti non migliorano a causa dell'aumento dei costi, tanto che la produzione scende. Turbolenze sui mercati mondiali, alla ricerca di una direzione da prendere. Intanto prendono il via le trattative per il rinnovo del prezzo
12 lug 2022
Economia e politica
Cresce il biologico, ma i consumi sono fermi
Secondo i nuovi dati di Ismea nel 2021 la superficie biologica italiana è arrivata a sfiorare i 2,2 milioni di ettari. In crescita anche gli operatori bio, ma l'incidenza sugli acquisti alimentari delle famiglie resta stabile al 3,9%
11 lug 2022
Economia e politica
Nuova fiammata per il prezzo del grano
Il mercato dei cereali ancora in balia delle tensioni globali. I timori per le conseguenze sui consumi. Agevolazioni per i giovani e aiuti per l’emergenza siccità. Prelazione, cosa cambia. Tanti dubbi sul latte artificiale. Manca l'acqua per il riso
7 lug 2022
Economia e politica
Grano duro, prezzi americani affondati da speculazione e previsioni sui raccolti
In Italia il pastificabile nazionale inizia a perdere terreno sulle piazze di Foggia, Napoli e Bari. Stabili i grani duri esteri a Milano, Bari e Altamura. Ismea per i mercati all'origine segnala stabilità
4 lug 2022
Economia e politica
Quello stop agli agrofarmaci
Le incongruenze europee che li vorrebbe ridurre, senza valutare le conseguenze. Sono troppi i cinghiali. Cresce la bieticoltura. Bene, ma soprattutto all'estero, la meccanica agraria. Censimento, aziende più grandi ed efficienti. Assicurazioni, si può fare di più. Siccità senza tregua