Le novità per l'agricoltura
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Negli Stati Uniti alcune aziende agricole si sono finanziate attraverso Steward, una piattaforma di crowdfunding che raccoglie piccole somme di denaro da comuni cittadini che vogliono guadagnare aiutando le piccole fattorie
In tanti paesi si sta diffondendo un sempre più marcato sciovinismo dei consumi. Gli italiani devono stare attenti
Niente più chimica nei campi, i nanorobot collaborativi esperti in biochimica si occuperanno della difesa delle piante aiutati dagli insetti addomesticati e dai consorzi batterici personalizzati
Da Berlino, complice Fruit logistica, fari puntati sull'ortofrutta. Riso dalla Cambogia, Italia inascoltata. Cimice asiatica, stato di calamità. Ladri scatenati. La tassa sulla carne. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 7 al 13 febbraio
Da semplici etichette a strumenti per emozionare ed informare. Grazie alla realtà aumentata le bottiglie di vino prendono vita e comunicano con il consumatore
La somministrazione mirata alle colture di fertilizzanti innovativi è la via più virtuosa per aumentare la sostenibilità delle pratiche di nutrizione vegetale senza intaccare le rese
