Gestire l'invisibile, la microbiologia del vino dall'uva alla bottiglia, è questo il titolo, accattivante, di tre giornate di seminari sulla microbiologia enologica che si terranno a San Casciano Val di Pesa (Fi), sulle colline del Chianti Classico il 27-28 febbraio e 1° marzo ...

Come combattere il Mal dell'esca della vite che sta minando i vigneti in Europa e in Italia andando a minacciare la produzione dell'eccellenza enologica del territorio? A questa domanda risponderà la tavola rotonda "Mal dell'esca, aggiornamenti e proposte" in ...

E' iniziato in Toscana il primo master per manager del paesaggio agrario dedicato ai siti patrimonio agricolo dell'umanità della Fao, organizzato nell'ambito del programma Giahs. Giahs è il programma con cui la Fao dal 2015 promuove l'individuazione, la tutela, la ...

di Matteo Giusti

Quando si parla di vespe, e anche di api, ci si sofferma sempre sulle femmine, operaie o regine che siano, in quanto costituiscono la maggior parte della popolazione delle colonie e svolgono le mansioni più note. Anche la lingua italiana ci spinge in questa direzione, visto che questi ...

Controllando opportunamente la somministrazione di acqua, nutrienti, luce è possibile programmare le qualità organolettiche e nutritive delle verdure coltivate fuori suolo, in idroponica e aeroponica. I progressi della robotica e dell'intelligenza artificiale permettono ...

"L'olivicoltura in Toscana, tra passato e futuro". E' questo il tilo del convegno che si terrà a Firenze lunedì prossimo 10 dicembre alle 10.00, nella sede dell'Accademia dei Georgofili, che organizza l'evento in collaborazione con la Regione ...