Nell'anno internazionale del cibo italiano nel mondo, è importante indagare quali siano le origini di ciò che si porta in tavola e come migliorare le produzioni agricole con gli strumenti dati dall’innovazione. Il 15 maggio 2018, alle 11.00, nel Campus agroalimentare ...

E' stata inaugurata ieri mattina, 31 gennaio, la 113a edizione di Fieragricola, in programma a Veronafiere fino a sabato 3 febbraio. La rassegna dedicata all'agricoltura occupa 10 padiglioni, grazie alla presenza di oltre mille espositori. In crescita la superficie netta del 4,4% ...

Il prossimo 13 maggio, l'Associazione italiana sommelier (Ais), ha indetto la Giornata nazionale della cultura del vino e dell'olio. Nello specifico, nelle diverse regioni d'Italia, sono stati individuati luoghi rappresentativi, interlocutori assai qualificati e produttori in grado di ...