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Mentre in tutti i comparti il mercato europeo viaggia con il segno più davanti, in Italia cedono posizioni gli avicoli. Dagli allevamenti segnali di aumento della produzione. Se eccessiva ne soffriranno i prezzi
Per il cereale fino nazionale ancora cali nelle Borse merci a Roma, Milano, e Bologna, mentre Foggia, Bari, Napoli e Altamura restano stabili dopo le perdite delle scorse settimane. All'origine perdite a Milano e Grosseto e rialzi tra Umbria e Marche
In Calabria i prezzi medi rilevati da Ismea ormai sono a 25 centesimi sopra il picco di inizio campagna, si registra una lenta avanzata dei valori in Salento, arretrano invece Bari e Foggia. In Sicilia le principali piazze dell'isola sono tutte stabili
Il cereale pastificabile nazionale a Foggia e Napoli resta stabile, ma cedono terreno le borse merci di Roma (-1 euro/tonnellata), Bari (-8/-5), Milano (-4) Altamura (-1) e Bologna (-5). Contrastato il Canadese 1. In picchiata (-3,79%) l'indice dei prezzi Usa
Ismea ha pubblicato un report sullo stato del settore vitivinicolo in Italia e nel mondo, mettendo in evidenza i principali aspetti del prima e dopo Covid-19. Torna centrale il tema dell'eccessiva frammentazione produttiva, problema tipicamente italiano
Secondo il rapporto Rrn-Ismea è un processo che andrà accompagnato da una nuova Ocm Olio, per rendere le aziende agricole più produttive, con produzioni di maggiore qualità e sostenibili. Ma l'olio dovrà diventare un "valore culturale"
