Fromages d’Italie: i formaggi Dop a Omnivore
Il progetto promosso dai Consorzi di tutela Formaggio Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano e Pecorino Sardo per promuovere i rispettivi prodotti nel mercato francese
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Il progetto promosso dai Consorzi di tutela Formaggio Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano e Pecorino Sardo per promuovere i rispettivi prodotti nel mercato francese
Il Corpo forestale dello Stato e il Consorzio mozzarella di bufala Dop insieme per difendere i prodotti regionali
Lettera aperta al presidente della Regione Campania Stefano Caldoro e all'assesore all'agricoltura Daniela Nugnes per l'emergenza Terra dei fuochi. Richiesto un incontro a Napoli con il ministro De Girolamo
In collaborazione con le principali associazioni dei consumatori, il Consorzio di tutela della Dop ha avviato un progetto per confermare la bontà del proprio prodotto
In chiusura di Cheese l'appello del direttore del Consorzio di tutela, Antonio Lucisano: "Strumentalizzazioni e far west del mercato bloccano il settore"
La Regione Campania è disponibile a realizzare un sistema per monitorare il percorso del latte di bufala dalla stalla al consumatore. L'appello di Confagricoltura per un'adesione di massa da parte di tutti gli operatori del settore