Piazzola sul Brenta ospiterà il 30 settembre e il 1° ottobre 2023 la 19° edizione dell'evento che vedrà partecipare, oltre ai prodotti Dop e alle piccole produzioni di fattoria, espositori greci, polacchi, ungheresi e slovacchi
Dal 15 al 18 settembre prossimi arriveranno a Bra, Cuneo, gli appassionati dei prodotti caseari. Oltre il 50% degli appuntamenti è già stato acquistato, soprattutto da stranieri: Stati Uniti, Germania e Svizzera i più presenti
Il Caseificio Sangiovanni è stato al centro di un progetto di sviluppo tecnologico finalizzato a realizzare una tracciabilità completa dei prodotti lattiero caseari, dal campo fino alla distribuzione. Promotori del progetto sono stati Tim-Olivetti, Tecnoalimenti e Rurall
L'inflazione morde e in attesa che le politiche monetarie restrittive riportino alla normalità, arriva una proposta di "congelamento" dei prezzi. Che coglie la filiera agroalimentare impreparata, incapace di un vero lavoro di squadra
A disposizione fino a 100 euro a capo per gli animali messi a disposizione per i controlli sanitari. Scadenza il 29 settembre 2023, all'interno il link al bando
Interviste impossibili: non salveranno il mondo, ma nemmeno minacceranno la zootecnia attuale. Sono le carni coltivate, osteggiate oppure osannate, raramente discusse con razionale obiettività
Nel contrastare i cambiamenti climatici e ridurre le emissioni occorre liberarsi da una visione distorta del reale rapporto che lega natura e produzioni agricole. Il caso degli allevamenti e le possibili conseguenze di scelte sbagliate
In Italia è trainata dalle regioni del Centro e del Sud, con Sicilia, Puglia, Toscana, Calabria ed Emilia Romagna che da sole mettono insieme il 56% di superfici investite. Rallentano i consumi interni, ma confortano i dati della ristorazione
Il termine ultimo per la domanda unica della Pac e per le domande di aiuto pagamento dello sviluppo rurale sarà fissato dagli organismi pagatori solo 15 giorni dopo la cessazione dello stato di emergenza. Agevolazioni su premi e investimenti
Le esportazioni di formaggi hanno salvato i bilanci delle industrie del latte, che riunite nell'assemblea di Assolatte si interrogano sulle prossime sfide. Preoccupazione per il "simil latte" artificiale
Andamento contrastato per il settore mangimistico, che vede i suoi margini ridursi a dispetto di un aumento del fatturato. È l'esito dell'impennata dei costi di produzione e delle difficoltà vissute dagli allevamenti
Un nuovo Decreto di proroga, firmato dal ministro Francesco Lollobrigida, rinvia il termine di presentazione delle istanze di altri 15 giorni. Per le domande tardive e le singole modifiche semplici in aggiunta c'è ora tempo fino al 25 luglio 2023
Per il sesto anno consecutivo Image Line® e Accademia dei Georgofili premiano i giovani talenti che hanno saputo interpretare alcune criticità del settore agricolo, proponendo nelle tesi di laurea e di dottorato soluzioni particolarmente innovative
La corretta miscelazione della razione per le bufale è essenziale per ottenere un latte di elevata qualità. Siamo stati presso l'Azienda Boreal, a Capaccio Paestum (Salerno), per vedere in azione il carro miscelatore KUHN SPW Intense. "Veloce e affidabile, fa un unifeed perfetto", ci racconta la carrista
C'è consapevolezza dell'importanza dei prodotti di origine animale. Ma si chiede attenzione al benessere animale e alla sostenibilità. Che già c'è, ma va certificata. Altrimenti saranno le catene distributive a guidare i giochi
