1 feb 2021
Zootecnia
Innoprolatte: come fare innovazione e reddito con i formaggi
Le innovazioni della misura 16 del Psr
Bovini da latte
Tutte le notizie
25 gen 2021
Zootecnia
Alpfeed: ottimizzare la razione delle vacche da latte in zone prealpine
Le innovazioni della misura 16 del Psr
25 gen 2021
Zootecnia
Puglia, misura 21 del Psr per soccorrere la zootecnia
La richiesta è stata formulata da Confagricoltura e Copagri al tavolo del latte che si è tenuto il 21 gennaio. Disponibili sulla misura Covid ben 13 milioni di euro. L'assessore Pentassuglia si è riservato di discuterne con la Commissione Ue
22 gen 2021
Zootecnia
Toilette per vacche? Esistono e sono un toccasana per il clima
L'urina delle vacche contribuisce al rilascio in atmosfera di ammoniaca e altri gas ad effetto serra. Una azienda olandese ha inventato un modo per raccoglierla facilmente
22 gen 2021
Zootecnia
Sardegna, riapre oggi il laboratorio latte
L'annuncio ieri del commissario della Laore anticipato ai vertici del Consorzio tutela del Pecorino romano Dop. Le assunzioni del personale ex Aras vanno avanti, così come è realtà il passaggio della struttura nelle mani della Regione Sardegna
18 gen 2021
Zootecnia
Mezzogiorno, l'Antitrust apre un'indagine sui caseifici
In Puglia Confagricoltura e Copagri denunciano "latte sottopagato nonostante i ristori della Regione". E l'assessore Pentassuglia convoca il Tavolo del latte per il 21 gennaio. In Sardegna sette aziende casearie sotto la lente di Agcm
11 gen 2021
Zootecnia
Tempi duri per la carne
Solo il settore avicolo mantiene le posizioni, mentre le carni bovine sono in affanno in Italia come nella Ue. Precipita ancora il prezzo dei suini, innescando una delle crisi più profonde che il settore abbia mai attraversato
21 dic 2020
Zootecnia
Il futuro che attende il latte e la carne
Tra benessere animale e sostenibilità delle produzioni, senza tralasciare l'impatto del coronavirus, la Commissione Agricoltura Ue ha provato a delineare quella che sarà la strada del comparto
14 dic 2020
Zootecnia
Un appello per la carne
Le carni di bovino e suino vivono una difficile stagione che potrebbe aggravarsi per una miope visione degli obiettivi di sostenibilità. Tutti temi al centro dell'assemblea di Uniceb
14 dic 2020
Zootecnia
Il latte vegetale è migliore di quello vaccino? Diamo dei dati
In rete circolano molte fake news intorno al latte vaccino, che spesso viene messo in contrapposizione alle bevande vegetali, come il latte di soia o di mandorla. Per fare chiarezza abbiamo intervistato un esperto
11 dic 2020
Zootecnia
Puglia, la Mozzarella di Gioia del Colle di latte vaccino è Dop
Pubblicato ieri in Gazzetta ufficiale europea il Regolamento di esecuzione che ne iscrive il nome nell'elenco delle denominazioni di origine protetta. E' la 311° denominazione registrata dall'Italia a Bruxelles
10 dic 2020
Zootecnia
Genetica bovina, che la rivoluzione abbia inizio
La fiera di Cremona, pur se in versione digitale, ha tenuto a battesimo la presentazione di Synergy e delle nuove associazioni di razza che intendono prendere in mano il futuro della selezione e del miglioramento genetico
3 dic 2020
Zootecnia
La carne al tempo del Covid-19
L'Istat ha analizzato le conseguenze dell’emergenza sanitaria sulle attività delle aziende zootecniche. Calo della domanda e dei prezzi gettano ombre preoccupanti anche sul futuro
30 nov 2020
Agrimeccanica
Un nuovo re in stalla: Siloking SelfLine 4.0 System 300+
Alimentazione "regale" per le vacche con l'inedito carro miscelatore semovente ad alte prestazioni, caratterizzato da un volume compreso tra 19 e 25 metri cubi
27 nov 2020
Economia e politica
Nord Italia, focus su biodiversità animale e promozione agroalimentare
In Piemonte via libera ai nuovi distretti del cibo per la valorizzazione delle filiere agroalimentari, mentre in Emilia Romagna sono stati stanziati 2 milioni dal Psr per tutelare le razze a rischio di erosione genetica