26 nov 2020
Zootecnia
Le sofferenze della carne
Unici segnali positivi per le carni bovine. Il recupero delle carni avicole non colma il gap con l'anno precedente. Per i suini si accentua la crisi già in atto
Bovini da latte
Tutte le notizie
23 nov 2020
Zootecnia
Psr Marche, ultimi giorni per i contributi straordinari agli allevatori di bovini
A disposizione fino a 7mila euro ad azienda di vitelloni da carne con linea vacca-vitello. Scadenza il primo dicembre 2020, all'interno il link al bando
20 nov 2020
Economia e politica
Produzione agricola Ue: +2,4% nel 2019
In Italia invece diminuisce, ma si rafforza l'agroalimentare: risultati positivi nel Sud della penisola. I dati dell'ufficio statistiche Eurostat
18 nov 2020
Zootecnia
Genetica animale, ora si cambia
Sulla scena si affaccia Fris.Ital.I., un nuovo ente selezionatore che si propone agli allevatori della Frisona italiana con un diverso modello associativo e con ambiziosi obiettivi nel miglioramento genetico
16 nov 2020
Zootecnia
Inversion: invertire la rotta per una zootecnia di montagna sostenibile
Le innovazioni della misura 16 del Psr
30 ott 2020
Zootecnia
Sud Italia, Filiera latte trasformato Dop+ finanziato dal Mipaaf
Il contratto di filiera tra 45 imprese zootecniche e della trasformazione del latte ha un valore di 50 milioni di euro di investimenti. Obiettivo: massimizzare e ottimizzare le vendite del Caciocavallo Silano, del Pecorino di Filiano e della Mozzarella di bufala campana
29 ott 2020
Agrimeccanica
Aura di KUHN, l'alba di una nuova zootecnia 4.0
Ancora una volta in prima linea per offrire soluzioni specialistiche ed avanguardistiche nel mondo dell'allevamento, KUHN ha lanciato Aura, il carro miscelatore autonomo al 100%
28 ott 2020
Zootecnia
I mercati della carne in balia del Covid-19
L'emergenza sanitaria ha condizionato fortemente l'evoluzione dei mercati in tutti i comparti. I tentativi di recupero dei prezzi registrati in alcuni segmenti potrebbero essere vanificati da un acuirsi della diffusione del Sars-Cov-2
23 ott 2020
Zootecnia
EVENTO ONLINE - Allevamento da latte, sistemi foraggeri dinamici: sostenibilità ed efficienza
Da lunedì 26 ottobre 2020 inizia il nuovo ciclo di sette webinar organizzato dal progetto di ricerca Innovamilk, con Arap ente capofila, il cui obiettivo è migliorare la qualità dei mangimi, del latte e del formaggio e di allungarne la shelf-life
22 ott 2020
Zootecnia
Benessere animale, si può migliorare
La Corte dei conti europea pone l'accento sui limiti dei programmi sino ad ora attuati. La situazione dell'Italia, con la Sardegna in vetta alle classifiche del maggiore impegno di spesa
21 ott 2020
Zootecnia
La carne è debole
Aumentato il consumo in casa. Ma in misura insufficiente a compensare il calo nella ristorazione collettiva. E i prezzi ne soffrono. Resistono le carni di scottona e vitellone. Il futuro in bilico fra prezzo e qualità. Purché riconoscibile
14 ott 2020
Zootecnia
Clima, un'alga riduce del 99% le emissioni di metano delle vacche
Le alghe del genere Asparagopsis, se inserite nella razione dei ruminanti, sono in grado di abbattere del 99% le emissioni di metano, un gas serra responsabile dei cambiamenti climatici
13 ott 2020
Prezzi e mercati
Mercati, news dall'estero
Notizie dal mondo nella settimana dal 6 al 12 ottobre 2020
6 ott 2020
Zootecnia
Latte, il prezzo con le quote
Accordo in Lombardia per 35,5 centesimi al litro dal 2021. Purché non si superino le produzioni stabilite. Altrimenti scatta la "multa" di sei centesimi. Nel contratto anche il benessere animale
5 ott 2020
Economia e politica
Cheesemine, ora il formaggio stagiona in miniera
Le miniere intorno al piccolo paese di Dossena, chiuse da tempo, sono state riaperte per permettere la stagionatura del formaggio locale. Un modo per valorizzare il legame tra cibo e territorio