Università Cattolica del Sacro Cuore :: SMEA - Alta Scuola in Economia Agro-Alimentare


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Le ultime notizie da Università Cattolica del Sacro Cuore :: SMEA - Alta Scuola in Economia Agro-Alimentare

Curato dall’Osservatorio sul mercato  dei prodotti zootecnici, l’
7 set 2022 Zootecnia

Una finestra sul futuro del latte

Cresce la produzione in Italia e si concentrano le aziende nel tentativo di ottimizzare i fattori produttivi per arginare l’erosione dei margini di allevamenti e imprese. L’analisi del settore nell’edizione 2022 del Rapporto sul mercato del latte

Il volume “Il Mercato del latte”, edizione 2020, elaborato dall'Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici ed edito da Smea è liberamente consultabile
29 set 2021 Zootecnia

Il "libro" del latte

E' disponibile l'ultima edizione del "Mercato del latte", un esame dettagliato di ogni aspetto della filiera lattiero casearia italiana e dei suoi rapporti con i mercati internazionali

Una preziosa documentazione sul mondo del latte liberamente fruibile sul Web
8 mar 2019 Zootecnia

Il mondo del latte in un libro

Il nuovo "Rapporto latte" è online. Pubblicato dall'Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici dell'Università Cattolica di Cremona, rappresenta un'analisi dell'intera filiera lattiero-casearia

Gli incontri si terranno a Cremona i mercoledì di novembre 2017
2 nov 2017 Economia e politica

I seminari di Smea

Dall'8 al 29 novembre quattro appuntamenti nella sede dell'Alta Scuola in Economia agroalimentare dell'Università Cattolica di Cremona