Vino, al via il concorso Carta canta
Entra nel vivo la prima edizione dell'iniziativa rivolta a tutti i locali che nella loro carta dei vini propongono un qualificato assortimento di etichette dell'Emilia Romagna
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Entra nel vivo la prima edizione dell'iniziativa rivolta a tutti i locali che nella loro carta dei vini propongono un qualificato assortimento di etichette dell'Emilia Romagna
Il Salone del vino e del prodotto tipico dell'Emilia Romagna è in programma dal 19 al 21 novembre a Bologna
Dal 16 al 20 novembre, nella Grande Mela, le eccellenze agroalimentari emiliano-romagnole saranno protagoniste della Settimana della cucina italiana nel mondo
Il 2015 è stato un anno record per l'export regionale del settore, con un fatturato record di 5,8 miliardi di euro. Strumenti, nuove tecnologie e casi aziendali al centro dell'incontro organizzato dalla Regione l'11 luglio a Bologna
Workshop, degustazioni, incontro con i buyer, nel segno della qualità dei vini e dei cibi: al Padiglione 1 saranno presenti circa 200 espositori e 500 tipologie di vini
Realizzata da Aies, questa nuova pubblicazione ripercorre la storia della vite e del vino nella provincia di Bologna e presenta i differenti terroir e vitigni autoctoni, gli abbinamenti con il cibo, 68 aziende e i "vini da ricordare"