Parmigiano Reggiano: domanda interna in crescita
I flussi produttivi di gennaio (dopo il -1,1% di dicembre) scendono ancora, spinti dalle basse quotazioni. Alai: "A maggior ragione serve il razionale governo della produzione"
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I flussi produttivi di gennaio (dopo il -1,1% di dicembre) scendono ancora, spinti dalle basse quotazioni. Alai: "A maggior ragione serve il razionale governo della produzione"
All'incontro per gli 80 anni del Consorzio del Parmigiano-Reggiano un confronto tra esperti, il ministro delle Politiche agricole Martina e l'assessore lombardo Fava. I temi affrontati: mercati, Ttip, post quote latte e le prospettive del settore lattiero-caseario
L'intervento del ministro all'incontro di Soragna in occasione degli 80 anni del Consorzio del Parmigiano Reggiano. L'11 febbraio riunione con la filiera al ministero
Alai, presidente del Consorzio: "Le quote agli allevatori sono una risorsa economica reale". Al centro dell'incontro l'attenzione della politica, i compiti dei Consorzi, l'interprofessionalità, più tutele all’estero e nuove aggregazioni d’impresa. L’intervento del ministro Martina
Un centinaio di agricoltori, casari e amministratori di 21 caseifici di Bologna, Modena, Parma e Reggio, vincitori del World Cheese Awards 2014, hanno partecipato alla cerimonia sabato 24 gennaio
Si è tenuta ieri al Parlamento europeo la tavola rotonda “End of milk quotas: what new regulation tools for the milk sector? ". A confronto europarlamentari ed esperti internazionali del settore