Toscana, la produzione dell'olio tiene
I primi dati mostrano un andamento in linea con il 2021 e anche la possibilità di aumenti tra il 15% e il 20%, nonostante un'annata iniziata con molte preoccupazioni legate al clima
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I primi dati mostrano un andamento in linea con il 2021 e anche la possibilità di aumenti tra il 15% e il 20%, nonostante un'annata iniziata con molte preoccupazioni legate al clima
Buono andamento del mercato soprattutto all'estero nonostante la riduzione della produzione causata dalla siccità. Un risultato raggiunto anche grazie alla campagna di promozione pianificata e realizzata già in piena pandemia
Anche in Toscana ci si associa all'appello per dichiarare lo stato di crisi del settore, dopo una annata che ha visto cali anche del 60% e prezzi che non aumentano
Il Consorzio di tutela si prepara a festeggiare il ventennale della sua istituzione, forte del suo successo che lo vede coprire da solo oltre il 30% dell'olio a origine certificata in Italia