![Il tema della sostenibilità delle produzioni lattiero casearie al centro di un convegno promosso dall’Università Cattolica di Cremona (Foto di archivio)](https://aws.imagelinenetwork.com/agronotizie/materiali/ArticoliImg/latte-girasole-prato-couleur.jpg)
Quando la sostenibilità è insostenibile
Occorre un punto di equilibrio fra riduzione dell’impatto ambientale delle produzioni agricole ed esigenza di sfamare i popoli. Il caso del latte e la regola della "coperta corta"
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Il corso di formazione per gli sperimentatori degli agrofarmaci si svolgerà dall'8 al 10 febbraio 2022 al Campus Pantanello, Metaponto (Mt) dell'Alsia
Valutare l'adattabilità del vitigno Barbera ai nuovi portinnesti di vite della Serie M (M2 e M4), noti per la tolleranza allo stress idrico, e promuoverne la diffusione. Prove e risultati targati Resilvigna
Prezzi del vivo in recupero e costi delle materie prime in calo consentono un lieve recupero dei margini degli allevamenti. Per contro i macelli vedono aumentare i loro costi. Lo evidenziano le analisi del Crefis
I giovedì dell'Aipp: negli ultimi due anni è rimasta complessivamente sotto controllo la peronospora, più che soddisfacente il controllo dell'oidio e pochi problemi sono venuti dalla botrite
Capire ciò che accade in vigna, gestire le piante in maniera ottimale e prevedere il risultato della vendemmia. Sono queste le potenzialità esplorate dal progetto Big Vite, che usa i big data e l'intelligenza artificiale per migliorare la viticoltura