Sardegna, il Pecorino romano si allea con Asiago e Speck
Grazie al progetto Propaseu finanziato dall'Ue e che vede i tre prodotti a denominazione di origine uniti per tutelare meglio e promuovere i propri prodotti presso la Gdo Usa
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Grazie al progetto Propaseu finanziato dall'Ue e che vede i tre prodotti a denominazione di origine uniti per tutelare meglio e promuovere i propri prodotti presso la Gdo Usa
E' quanto emerso a Banari (Sassari) durante l'incontro del 15 ottobre 2017 organizzato da Coldiretti Sardegna. Saba (Coldiretti) "Occorre ammettere che qualcuno ha speculato per evitare il ripetersi della crisi"
Il progetto di promozione, finanziato da Regione Sardegna al 75%, si chiama RoSaFi, dalle iniziali dei tre formaggi: Romano, Sardo e Fiore Sardo. Coinvolti oltre 50 caseifici in tutta l'isola, il comparto vale 250 milioni di euro
Un emendamento alla Legge di Stabilità lega i 14 milioni stanziati per il ritiro del Pecorino romano dal mercato ad un controllo da parte delle organizzazioni agricole
La Coldiretti regionale protesta per lo stanziamento del Mipaaf. Annunciato di 4 milioni, poi promesso al raddoppio ed infine tagliato a 3,5 milioni
Il crollo della produzione registrato dal Consorzio tutela nei primi quattro mesi di campagna (ottobre 2016-gennaio 2017) è stato reso pubblico dalla Coldiretti. C'è attesa per gli effetti positivi sul prezzo del latte ovino