A Milano da domani, 5 maggio, a sabato 7 una serie di incontri sulla nutrizione con pediatri, neonatologi, diabetologi e specialisti dell'alimentazione. Giovedì il formaggio Dop sarà protagonista di un'intera sessione di lavoro
Appuntamento sabato 23 e domenica 24 aprile. Ormai prossimo il traguardo delle 20.000 visite; l'iniziativa favorisce le vendite dirette
Confermate le quote assegnate ai produttori storici, compensazioni per la montagna e agevolazioni per i giovani. Entro il 31 maggio i singoli produttori dovranno aderire al piano in misura non inferiore al 66%
Gli Usa si collocano al secondo posto tra i Paesi importatori con un +34%, grazie anche all’andamento del dollaro
L’emergenza è quella dei ritiri della materia prima, ma la situazione è aggravata dai prezzi al di sotto dei costi di produzione. L’industria di trasformazione dichiara di non essere più in grado di assorbire l'esubero produttivo
Numerosi i caseifici che hanno aderito al "Progetto qualità" definito dal Consorzio di tutela del formaggio
In attesa della nomina del successore, l'azione dell'ente proseguirà nel segno della continuità programmatica
Il Mipaaf ha presentato i dati relativi a un progetto di controllo collettivo in Europa delle principali denominazioni d'origine made in Italy
L’evento si è svolto nei punti vendita Whole foods di Usa e Gran Bretagna, lo scorso 27 febbraio 2016. E intanto l’export vola negli Stati Uniti: +28% nel 2015
Illustrati i risultati della ricerca scientifica del Crpa di Reggio Emilia e dell’Università di Piacenza
Alla Fiera Millenaria di Gonzaga (Mn) da venerdì 22 a domenica 24 gennaio in programma la mostra bovina e la fiera delle macchine agricole. Nella Mostra d'Inverno 120 capi e una sezione dedicata alle vacche del Parmigiano
Il Consorzio di tutela porta insegnanti e studenti a scoprire come si “fabbrica” il “re” dei formaggi. Un progetto di educazione alimentare che andrebbe allargato a molte eccellenze dell'agroalimentare
Approvate modifiche al disciplinare che rafforzano la lotta alle contraffazioni con l'introduzione di nuovi sistemi e parametri di controllo
Firmato oggi al Mipaaf. Così le tendenze del settore lattiero-caseario a livello mondiale
Approvati 33 programmi rivolti ai mercati europei ed extra comunitari. Quattro i programmi italiani finanziati: si va dai formaggi all'ortofrutta, dall'olio d'oliva al biologico
Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate
