26 set 2014 Zootecnia

Mondiali di ciclismo: il Parmigiano Reggiano a fianco degli azzurri

Fornitore ufficiale della squadra guidata dal Ct Davide Cassani. Nibali & C. domenica affrontano i 254 km del circuito di Ponferrada

25 set 2014 Zootecnia

Parmigiano Reggiano: lo skipper di Luna Rossa alleato del Consorzio

Firmata una forma in sede, diventeranno cinque per l'asta benefica online prevista in apertura dell'America's Cup del 2017. Il ricavo sarà devoluto alla Lilt

7 ago 2014 Zootecnia

Tutti “Happy” con il Parmigiano Reggiano

Già oltre 2300 visualizzazioni per il video che vede gli operatori del mondo del Parmigiano Reggiano scatenarsi sulle note della canzone di Pharrell Williams

4 ago 2014 Zootecnia

Latte, qual è il prezzo giusto?

Nuovo incontro tra le parti a fine agosto. Sull'ipotesi di 42 cent al litro il parere degli esperti e dei produttori

24 lug 2014 Zootecnia

Parmigiano Reggiano: nuove azioni a sostegno dei mercati

Disposti, nel corso dell'Assemblea dei caseifici, ritiri, attività promozionali sulla Gdo e controlli sul grattugiato per rilanciare il mercato

2 lug 2014 Zootecnia

Parmigiano Reggiano: in crescita i consumi nel Nord America

Nei primi mesi del 2014 si è registrato un aumento del 2,7% negli Usa e del 12,7% in Canada. A Breve i negoziati sul "Parmesan"

27 giu 2014 Zootecnia

Parmigiano Reggiano: parte il ritiro di 90.000 forme

Intervento congiunturale del Consorzio a fronte del calo delle quotazioni (-1 euro/kg negli ultimi tre mesi). Previste anche azioni strutturali su mercato interno, produzione e controlli all’estero

24 giu 2014 Zootecnia

Formaggi Dop: da Mantova si guarda a Oriente e alla Cina

In occasione del Primo Forum del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano, Banca Mps lancia un plafond di 60 milioni di euro: l'obiettivo è esportare il 50% delle Denominazioni di origine protetta made in Italy e combattere la contraffazione

20 giu 2014 Zootecnia

Forum Dop Parmigiano Reggiano e Grana Padano

Mps apre a Mantova l'evento che si terrà nell’Auditorium Banca Monte dei Paschi il prossimo 23 giugno, ore 9.30. Parteciperanno esponenti delle istituzioni, del mondo agricolo e della filiera del formaggio

3 giu 2014 Zootecnia

Parmigiano Reggiano, ok al piano produttivo

Approvato dal ministero per le Politiche agricole il programma 2014-2016. La produzione si fermerà a 3,25 milioni di forme, poco meno di quelle prodotte nel 2013

30 mag 2014 Zootecnia

"Buone prospettive per il mercato del latte"

Intervista a Leo Bertozzi, direttore del Consorzio del Parmigiano-Reggiano e da due anni presidente della sezione italiana della Federazione internazionale di latteria in occasione del 4° Dairy Forum Clal di Bardolino

22 mag 2014 Economia e politica

Parmigiano Reggiano Chef 2014

Al via la competizione gastronomica lanciata dal Consorzio che porterà il Re dei formaggi nelle cucine di tutto il mondo

15 mag 2014 Zootecnia

Parmigiano Reggiano, quotazioni verso la stabilità

Il Comitato esecutivo del Consorzio prevede una ripresa a breve. La produzione è stabile

8 mag 2014 Zootecnia

Gli 80 anni del Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano

Nel 1934 la storica unione tra produttori e territori sotto un unico simbolo che oggi vale 2 miliardi di euro. Primo ricordo al Cibus

5 mag 2014 Zootecnia

Parmigiano Reggiano, tre giorni di diretta radio a Cibus

A Rai Radio Due con Fede e Tinto aspetti nutrizionali, analisi sensoriali, educazione alimentare e cooking show. Al Salone anche una serie di iniziative per celebrare l’80° anniversario del Consorzio