Audizione in commissione Agricoltura dei vertici del Consorzio di tutela e delle rappresentanze agricole per trovare una risposta alla crisi del settore lattiero caseario. Ma le posizioni restano distanti
Tra il ministero della Salute e le autorità algerine raggiunto l’accordo di carattere sanitario per consentire le importazioni dall'Italia di prodotti lattiero caseari
La flessione è accompagnata da un aumento dell’export e dei consumi natalizi. Soddisfazione per la riapertura del mercato della Corea del Sud
Martina: "Ottimo risultato del lavoro del Governo per supporto all’export e tutela dei prodotti di qualità italiani"
Le due Dop tra i protagonisti del meeting dei commissari generali dell’Esposizione universale. I programmi per maggio 2015
Evento organizzato dal Crpa. Martedì 9 dicembre, ore 10,00, Sala Auditorium del Consorzio Formaggio Parmigiano-Reggiano a Reggio Emilia
Saranno 800.000 i quintali di latte in meno destinati alla trasformazione, verranno prodotte 3.150.000 forme a fronte dei 3,3 milioni con i quali si chiuderà il 2014
La confederazione dell'Emilia Romagna sollecita interventi per riequilibrare il mercato in cui i prezzi di produzione del formaggio non coprono i costi produttivi
Al World Cheese Awards 2014 che si è tenuto a Londra con 3000 formaggi da 33 Paesi. Il riconoscimento di Supergold al formaggio dell’Azienda agricola Granadoro di Cavriago
Da ieri, 12 novembre, è online sul sito del Consorzio. Un valore in più per gli allevatori
Al World Cheese Award, dal 14 al 16 novembre, al Bbc Good Food Show, la Nazionale del Parmigiano Reggiano scenderà in campo con una selezione di prodotto emblema di qualità, privo di additivi e conservanti
Il coordinamento richiede al Consorzio di tutela il ritiro straordinario di formaggio stagionato dodici mesi da destinare a nuovi mercati, una forte promozione per rilanciare i consumi interni e un'integrazione del piano produttivo
Il ministro Martina ha incontrato i rappresentanti delle istituzioni per discutere delle principali problematiche del comparto
Il riconoscimento internazionale per la prima volta assegnato ad un formaggio per la battaglia a tutela delle denominazioni protette e la registrazione Usa
Sabato 25 ottobre migliaia di persone e 188 locali partecipano alla cena web 2.0 all’insegna del motto “#bastaunacena”
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