Le susine sono ricche di proprietà benefiche e nutrizionali. Sono ricche di fibre, il che le rende molto utili per regolare l'attività dell'intestino. Hanno anche proprietà diuretiche, stimolanti per il sistema nervoso e decongestionanti. Elevato è il contenuto di potassio, magnesio, calcio e fosforo
Dal 3 al 5 maggio 2023 alla Fiera di Rimini torna il salone dedicato alla filiera ortofrutticola con tante novità come il Salone Internazionale del Vivaismo e dell'Innovazione Varietale e il Pianeta Rosso dedicato al pomodoro. Il mirtillo sarà il protagonista dell'edizione con i Bluberry Days
Su tre schemi di decreto raggiunta l'intesa tra i presidenti delle regioni ed il Governo. Per le Op pataticole e del settore olivicolo oleario le nuove norme riguardano i programmi operativi. Alle Op ortofrutticole quelle sul riconoscimento
Assomela, stime riviste al ribasso: un calo del 3%, -70mila tonnellate, per la produzione melicola italiana rispetto ai dati previsti a Prognosfruit. In Europa secondo Wapa dovrebbe attestarsi in totale a 12.076.000 tonnellate, in diminuzione nei principali Paesi produttori
In agro di Palma Campania alcune trappole ne hanno rilevato la presenza. L'assessore all'Agricoltura Nicola Caputo riunisce l'Unità di Crisi Fitosanitaria e annuncia di aver notificato a Bruxelles il ritrovamento come specie in transito
L'aumento dei costi pesa sulla filiera viticola, mentre Bruxelles dichiara guerra all'alcol. Il nodo manodopera. Crolla la produzione di miele. Latte, il dilemma del prezzo. Cala il consumo di frutta secca, ma crescono le coltivazioni
Crescita della produzione, aumento delle importazioni ed esportazioni stabili. A dirlo è l'Agricultural Market Outlook della Commissione Europea, ma resta l'incognita sugli effetti dell'inflazione
Per uscire dalla logica del prezzo un prodotto e un marchio devono essere riconoscibili e devono far trasparire valore, creando così un legame tra produttore e consumatore
Caldo e siccità non hanno penalizzato i vigneti. Ma per l'agroalimentare si preannunciano scenari catastrofici. Le maggiori difficoltà per stalle e latte. I soldi per le emergenze ambientali e per favorire le assicurazioni. Moria di vacche, mistero risolto. Cala il consumo di ortofrutta
La settima edizione della rassegna dedicata alle macchine agricole si terrà dall'1 al 3 settembre prossimi a Bangalore in India. Presenti 15 industrie italiane sulle oltre cento complessive
Dal 4 al 6 ottobre 2022 la capitale della Spagna ospiterà l'evento internazionale dedicato all'ortofrutta
Un frutto ricco di nutrienti protettivi per la pelle e per la vista: è un boost per il nostro sistema immunitario. Ricche di potassio, magnesio e ferro, le albicocche sono un ottimo spuntino corroborante per gli stati di stanchezza nella calda stagione estiva
L'offerta nazionale del 2022 si attesta su livelli più vicini alla normalità per il settore: 469mila tonnellate stimate per le pesche da consumo fresco, quasi 75mila tonnellate le percoche e poco meno di 537mila le nettarine, secondo l'Organizzazione Interprofessionale Ortofrutta Italia. Ma la siccità potrebbe ridurre i calibri
Cala la produzione dei cereali ma restano alti gli stock, cala la produzione di pomodori ma cresce quella dei semi oleosi. Male il settore bovino, stabile invece la produzione di pollame. I prezzi dei latticini sono alle stelle
Settimana dal 28 luglio al 2 agosto. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
