23 mar 2022
Prezzi e mercati
Mercati: scendono le primizie, sale il grano duro
Settimana dal 14 al 21 marzo 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
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Tutte le notizie
18 mar 2022
Economia e politica
Sardegna, autotrasportatori bloccano derrate alimentari
Nei porti di Cagliari, Olbia ed Oristano si ferma tutto e l'assessora Murgia chiede l'intervento immediato del Governo. Verrascina (Copagri), vuole dal Viminale un'azione di moderazione della protesta. La firma dell'accordo a Roma non scioglie i blocchi
16 mar 2022
Prezzi e mercati
Mercati: continua la crescita formidabile per il grano tenero e per il mais
Settimana dal 7 al 14 marzo 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
11 mar 2022
Agronomia
Fragole, in aumento le superfici
Basilicata e Campania ai primi posti ma il Nord recupera. Gli investimenti in coltura specializzata secondo Cso Italy si collocano su circa 4.100 ettari
11 mar 2022
Economia e politica
Mele, mercato tra flussi rallentati e costi crescenti
L'aggiornamento del mercato melicolo 2021-2022
10 mar 2022
Economia e politica
Ciboteca italiana: gli spinaci
Lo spinacio è un ortaggio ricco di nutrienti capaci di esaltarne le proprietà antiossidanti e di riduzione degli stati infiammatori, rendendolo un alimento utile per la salute
7 mar 2022
Prezzi e mercati
Mercati, aumenti record per il grano tenero e per il mais
Settimana dal 28 febbraio al 7 marzo 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
4 mar 2022
Economia e politica
La passione va raccontata per creare valore
Il racconto e lo storytelling rappresentano elementi di comunicazione che permettono al consumatore di sapere e conoscere cosa c'è dietro un prodotto ortofrutticolo. Domenico Tuninetti ci racconta l'esperienza del Consorzio del Peperone di Carmagnola
3 mar 2022
Economia e politica
Ciboteca italiana: l'arancia rossa
L'arancia è un frutto ricco di nutrienti e proprietà nutrizionali: un vero e proprio superfood made in Italy. Poche calorie e tanti nutrienti anche solo consumandone una al giorno
3 mar 2022
Economia e politica
Russia e Ucraina: un conflitto anche agricolo
Le due Nazioni sono oggi due super potenze agricole che possono condizionare i mercati mondiali
2 mar 2022
Prezzi e mercati
Mercati: calano melanzane e pomodori, aumenta il grano tenero
Settimana dal 21 al 28 febbraio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
25 feb 2022
Economia e politica
Ciboteca italiana: il radicchio
Il radicchio è un ortaggio ricco di nutrienti e con proprietà nutrizionali davvero potenti: sali minerali, vitamine e composti bioattivi in primis. Tanta energia e poche calorie lo rendono perfetto per un pranzo veloce e completo
25 feb 2022
Economia e politica
Tir fermi o al rallentatore, prodotti freschi a rischio
Secondo Mercuri (Confcooperative) la protesta degli autotrasportatori sta degenerando. In Sicilia tregua del blocco e ripresa delle trattative. Critica la situazione in Puglia, dove si rischia di perdere quanto raccolto
25 feb 2022
Economia e politica
Guerra in Ucraina, volano i prezzi delle materie prime agricole
L'invasione russa fa aumentare i beni che sono importati dall'Ucraina: grano tenero, mais, orzo. Al Sud si riaccende la vertenza sul prezzo del latte. Italia Ortofrutta: "Aziende agricole escluse dal credito d'imposta per l'energia"
23 feb 2022
Prezzi e mercati
Mercati: scendono i pomodori, stabile il frumento tenero
Settimana dal 15 al 21 febbraio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci