Alla 73° assemblea dell'Associazione si è parlato della necessità di un netto cambio di passo sulle politiche per la manodopera e per una seria riforma del costo del lavoro. Focus inoltre su prezzi consumi, plastic tax e imballaggi
E' l'agricoltura fotografata dal censimento Istat. I provvedimenti per il perdurare della siccità. E arrivano anche le cavallette. Troppe le imitazioni che rubano spazio al made in Italy. In arrivo (in ritardo) lo "schedario" frutticolo. Assicurazioni e gestione del rischio
Oltre ad un generale calo dei consumi, al momento le principali preoccupazioni sono l'aumento dei costi e il loro mancato assorbimento lungo la filiera. L'analisi di Assomela
Una buona brand awareness ci permette di creare valore e di spingere il consumatore a scegliere il nostro prodotto. Per farlo è necessario comunicare al meglio e metterci a nudo, così da differenziarci e uscire dalla logica del prezzo. Andrea Fedrizzi ci racconta l'esperienza di Melinda
In pochi giorni in campagna le Ferrovia perdono oltre la metà del proprio valore. Secondo Coldiretti colpa anche della chiusura dei magazzini, che hanno interrotto il ritiro. Ma ci sono anche cause strutturali: impianti desueti e stagione troppo breve
L'attenzione per le Organizzazioni di Produttori e per le Associazioni di Organizzazioni dei Produttori nella Pac 2023-2027 è alta. Ma quali sono i tipi di intervento?
50mila euro di contributi a fondo perduto destinati a sostenere le spese per l'acquisto di sistemi di protezione dei ceraseti dagli agenti atmosferici e dagli insetti dannosi. A cura di Cica Bologna, Assistenza Tecnica e Servizi per lo Sviluppo delle Imprese
Le carote sono alimenti ricchi di composti bioattivi capaci di aiutarci nella protezione della vista e della pelle e che contribuiscono a migliorare l'attività del nostro sistema immunitario
Settimana dal 16 al 23 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
Confagricoltura Salerno lancia due contratti di filiera sul quinto bando, di prossima apertura, per la produzione di energia da biometano e di bioplastiche per il packaging di caseifici e ortofrutta. Coinvolti i settori bufalino e ortofrutticolo
L'Assessorato all'Agricoltura della Regione Sardegna lancia e finanzia MenSarda a Km 0 un progetto che coinvolge comuni, scuole e imprese nella valorizzazione dei prodotti agroalimentari dell'Isola. Laore sarà Ente attuatore
Le zucchine sono un alimento dalle grandi proprietà nutrizionali e nutraceutiche, adatto a diverse ricette e preparazioni
Settimana dal 10 al 17 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
L'Italia è il primo Paese in Europa per numero di operatori, mentre la superficie nazionale coltivata con metodi biologici ammonta a poco meno di 2 milioni e 100mila ettari. Negli anni la tendenza all'aumento è stata continua, ma a fronte del Green Deal è necessario fare di più
Continuano gli incontri de "L'Odissea del cibo dal campo alla tavola". Le qualità nutrizionali, gli aspetti salutistici e la storia in cucina della ciliegia saranno al centro dell'appuntamento di giovedì 19 maggio 2022
