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Sono molti i fattori che condizionano il mercato del latte. Chi li conosce ha una marcia in più nel prevederne l'evoluzione
18 ott 2018 Zootecnia

I numeri del latte

Le analisi della Commissione europea sul mercato mondiale per conoscere i trend in atto e anticipare l'evoluzione del settore

Gli asini fra i protagonisti del “Villaggio contadino” al Circo Massimo di Roma (nella foto il presidente di Coldiretti, Roberto Moncalvo, con due esemplari di “Albini dell'Asinara”)
11 ott 2018 Zootecnia

La rivincita degli asini

Cresce il loro numero, merito del mercato che premia il latte di asina con prezzi elevati e dell'onoterapia, che nell'asino vede un aiuto alle persone in difficoltà

Lo scorso venerdì gli operatori internazionali si sono riuniti per il settimo Dairy Forum di Clal
9 ott 2018 Zootecnia

Dove va il latte?

Cresce il prezzo, aumenta la produzione mondiale ed è boom del biologico. La panoramica sui mercati e sui consumi

Corpo 8 è la dimensione del carattere di stampa che con maggiore frequenza si incontra sui quotidiani
4 ott 2018 Economia e politica

Corpo 8, se l'Onu ci ripensa

Assolta la dieta mediterranea, fa bene alla salute. Pratiche commerciali, solo se leali. Tutti a guardare la Cina, ma è verso il Canada che l'export cresce. Le case si fanno con gli ortaggi. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 28 settembre al 4 ottobre

Produzioni che superano i 34 litri di media e qualità del latte per andare sempre a premio. Ecco come lavorano i Giandini
27 set 2018 Zootecnia

Sivam: rumine stabile, successo garantito

A Busseto (Pr) nell'azienda della famiglia Giandini per scoprire i positivi effetti di RuminONE nella razione. Un prodotto Sivam formulato per stabilizzare la ruminazione in ogni fase produttiva

Da sinistra: Silvio Baronchelli con Andrea Ferretti, lo specialist Bioprotection di Elanco che segue l'azienda
25 set 2018 Zootecnia

Lotta alle mosche, affidiamoci agli specialisti

Presi da mille altri pensieri, alle volte gli allevatori stentano ad agire in modo tempestivo e sistematico contro il fastidioso insetto: in tutti questi casi è a loro disposizione il servizio trattamenti di Elanco. Il caso della Società agricola Baronchelli di Orzinuovi (Bs)

Un uso razionale dei reflui e adeguate tecniche agronomiche valorizzano i pascoli e contribuiscono a ridurre le emissioni
24 set 2018 Zootecnia

Allevamenti e "carbonio di montagna"

La sostenibilità ambientale della zootecnia da latte nelle aree marginali è confermata dalle ricerche del Crpa nel comprensorio del Parmigiano Reggiano. Qui le stalle si rivelano baluardo al degrado

Oggi è importante ottimizzare la quantità di latte prodotto per ogni 'boccata' di alimento
21 set 2018 Zootecnia

Vacche più efficienti, guadagni maggiori

Puntare alla produzione o alla qualità del latte, così come alla fertilità, sono tutti traguardi economicamente rilevanti, ma anche l'efficienza alimentare è un criterio di primo piano visto che il costo alimentare vale il 50-70% del costo litro latte

Corpo 8 è la dimensione del carattere di stampa che con maggiore frequenza si incontra sui quotidiani
20 set 2018 Economia e politica

Corpo 8, quel riso gustato in piazza

Protesta dei ricercatori per le limitazioni al "genome editing". Meno infortuni sui campi. Bene olio e vino, ma i prezzi? Si espande la Xylella. E il clima favorisce i patogeni. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 14 al 20 settembre



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