18 gen 2019
Prezzi e mercati
Mercati, news dall'estero
Notizie dal mondo nella settimana dal 10 al 17 gennaio 2019
latte
Tutte le notizie
17 gen 2019
Zootecnia
La ricetta del Riservo
Una grande azienda toscana con 1.400 pecore e 280 ettari di terreno dove l'agricoltura integrata è la chiave vincente. Ce lo racconta il direttore Alessandro Franceschi, che ha fatto della sostenibilità ambientale un vero punto di forza
16 gen 2019
Zootecnia
Bovimac 2019: tecnologia e sostenibilità per la zootecnia
Da venerdì 18 a domenica 20 gennaio prossimi alla Fiera millenaria di Gonzaga (Mn) il futuro del settore lattiero-caseario. Focus su agricoltura di precisione, novità fiscali e redditività del latte
11 gen 2019
Zootecnia
Ecco le dieci startup che stanno rivoluzionando la zootecnia
Dalla prevenzione delle mastiti al miglioramento dell'alimentazione bovina, passando per l'analisi dei big data: le startup che promettono di migliorare le performance degli allevamenti
11 gen 2019
Zootecnia
Sardegna, si cerca l'accordo sul prezzo del latte ovino
Intanto la giunta regionale finanzia il programma di avvio dell'organismo interprofessionale Oilos con 100mila euro
10 gen 2019
Economia e politica
Corpo 8, stessa protesta ma divisi
Le difficoltà non rimarginano le fratture del mondo agricolo. Gelo e Xylella scaldano le contestazioni. Arriva la fattura elettronica. Come cambiano le vendite dirette. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 21 dicembre 2018 al 10 gennaio 2019
8 gen 2019
Zootecnia
Pezzata Rossa Italiana, rivoluzione in atto
Per questa razza bovina si aprono nuovi scenari sul fronte associativo e della selezione genetica. L'associazione di riferimento, Anapri, si è data un nuova struttura trasformandosi in ente selezionatore. Con ambiziosi programmi
7 gen 2019
Zootecnia
I numeri del latte, prezzi in frenata
Mentre in Europa la media delle quotazioni si conferma in aumento, il latte spot ha iniziato una curva discendente, in linea con le tendenze che sempre si verificano in questo periodo. Occhi puntati sul calo dei prezzi in Nuova Zelanda
19 dic 2018
Zootecnia
Zootecnia, dove biodiversità fa rima con distintività
30 risposte per l'agricoltura italiana - Intervista a Roberto Nocentini, presidente dell'Associazione italiana allevatori (Aia)
19 dic 2018
Zootecnia
Polyfood, la duttilità entra in caseificio
Il "policaseificio a coagulatori mobili e sequenziali" di Inventa permette di trasformare anche piccole quantità di latte in un'ampia varietà di formaggi. Il caso dell'azienda agricola Di Filippo di Magliano Sabina (Ri)
18 dic 2018
Zootecnia
Sardegna, è battaglia sul metodo per il prezzo del latte ovino
Due le proposte di accordo: le organizzazioni agricole chiedono un prezzo di acconto a 70 centesimi da ricontrattare ogni tre mesi, mentre l'assessore Caria rilancia: 80-85 centesimi per tre/cinque anni più premi per la qualità del latte
17 dic 2018
Zootecnia
Campania, il prezzo del latte di bufala è aumentato del 22%
Ad influire sul valore anche l'andamento non lineare delle rimonte e il continuo aumento della domanda di mozzarella di bufala Campana Dop. Intervista ad Angelo Coletta, direttore di Ris Bufala
14 dic 2018
Zootecnia
Sana e fertile come una Rossa Norvegese
Vi piacerebbe fecondare il 72% delle vostre vacche al primo colpo? Vorreste una mandria sana e con poche mastiti? La Rossa Norvegese e Abs Italia, suo distributore esclusivo, potrebbero venire in vostro aiuto
13 dic 2018
Economia e politica
Corpo 8, la guerra delle etichette
Eccellenze del made in Italy nel mirino dell'Onu. Verso lo stop all'import agevolato di riso. Olio, è crisi in Puglia e record al Nord. Frontiere aperte in Giappone. Biodinamica, a chi non piace. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 7 al 13 dicembre
13 dic 2018
Zootecnia
Latte, soldi e politica
Il libro di Luciano Nigro e Luciano Sita sarà presentato lunedì prossimo, 17 dicembre, al Cubiculum Artistarum, Palazzo dell'Archiginnasio di Bologna, ore 17.00