A Caserta promossi dal Consorzio tutela Mozzarella di bufala campana Dop sotto l'egida del sistema formativo della Regione Campania, sono giunti alla seconda annualità. Previsti anche altri profili professionali: quali export manager e controllo qualità
A Busseto (Pr) nell'azienda della famiglia Giandini per scoprire i positivi effetti di RuminONE nella razione. Un prodotto Sivam formulato per stabilizzare la ruminazione in ogni fase produttiva
Presi da mille altri pensieri, alle volte gli allevatori stentano ad agire in modo tempestivo e sistematico contro il fastidioso insetto: in tutti questi casi è a loro disposizione il servizio trattamenti di Elanco. Il caso della Società agricola Baronchelli di Orzinuovi (Bs)
La sostenibilità ambientale della zootecnia da latte nelle aree marginali è confermata dalle ricerche del Crpa nel comprensorio del Parmigiano Reggiano. Qui le stalle si rivelano baluardo al degrado
Purina® riunisce in un aeroporto militare del Piacentino duecento grandi allevatori italiani per un confronto diretto con due colleghi americani da 5mila Frisone. Il tutto in un'atmosfera per veri Top Gun del latte
Puntare alla produzione o alla qualità del latte, così come alla fertilità, sono tutti traguardi economicamente rilevanti, ma anche l'efficienza alimentare è un criterio di primo piano visto che il costo alimentare vale il 50-70% del costo litro latte
Protesta dei ricercatori per le limitazioni al "genome editing". Meno infortuni sui campi. Bene olio e vino, ma i prezzi? Si espande la Xylella. E il clima favorisce i patogeni. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 14 al 20 settembre
Giovedì 20 settembre prossimo a Trento si terrà il 6° congresso Aitel in collaborazione con Fem, Concast, allevatori e Pat
Iniziativa degli allevatori per mettere un'etichetta ai prodotti lattiero caseari a garanzia del rispetto delle migliori condizioni di allevamento delle bovine. Ma il nome scelto, "Gli allevatori del benessere", forse non è il più azzeccato
Recenti studi dimostrano che gli stimoli ambientali ricevuti durante la vita fetale e nei primi giorni di vita, influiscono in modo determinante sulle prestazioni produttive e riproduttive della futura lattifera. È stato uno degli argomenti tecnici di maggiore interesse affrontati al convegno annuale della Sivar
Mercati, prezzi, clima e Pac sono gli elementi da tenere in considerazione. Il discorso del commissario all'Agricoltura Phil Hogan sul futuro del comparto
Piccoli numeri, grande qualità. Per i fratelli Mirra, allevatori casertani, produrre latte è una vera sfida e un continuo cambiamento. Specialmente da quando nella loro vita è entrato Massimo Iaquinto, imprenditore beneventano con il pallino dei formaggi gourmet
Gli allevatori invocano per il Grana Padano regole diverse per la gestione della programmazione produttiva. Il confronto con il Parmigiano Reggiano. Ma la risposta la dà il mercato
Normativa europea: approvato contro il mal bianco di vite, orticole, ornamentali e soia
L'ultima stima della Regione è sull'annata 2016-2017. L'assessore dell'Agricoltura Pier Luigi Caria: "Da questo momento è possibile programmare il comparto"
