Sempre più persone avvertono sintomi di intolleranza alimentare: a queste bisogna fornire prodotti di qualità italiani. Una cooperazione fra agricoltura e industria è indispensabile
Più semplice e flessibile, più attenta ai giovani e all'ambiente: questo l'aspetto che la Politica agricola comune potrebbe avere dal 2019. E se da un lato c'è chi pensa che sia una buona base di partenza, dall'altro ci sono dubbi sulla strategia alimentare
L'acquisto di cibo online è ancora una nicchia del mondo dell'e-commerce, ma sta crescendo velocemente. Bisogna però essere pronti per cogliere le opportunità che un mercato destinato a valere 15 miliardi di dollari nel 2021 può offrire
La Fabbrica italiana contadina ha aperto le porte ad un gruppo di studenti per una lezione con il presidente Andrea Segrè ed una visita guidata del Parco
Un decreto interministeriale che fornirà 4 milioni per 2017 e 10 milioni per il 2018 per sostenere l’uso di prodotti biologici nella ristorazione scolastica, per garantire qualità dei cibi a costo ridotto per le famiglie
AgroNotizie ha visitato in anteprima Fico Eataly World, il parco agroalimentare più grande del mondo che aprirà i battenti il prossimo 15 novembre. Una mega infrastruttura dedicata ai prodotti made in Italy e all'agricoltura
Il workshop che si è tenuto il 17 ottobre 2017 aveva l'obiettivo di promuovere la disponibilità di un cibo sicuro e di qualità per tutti
Il mondo della ricerca guarda con sempre maggiore interesse ai laboratori come fonti di proteine alternative a quelle animali
Partono i road show per la 19esima edizione del salone dell'alimentazione in programma a Parma dal 7 al 10 maggio prossimi. Spazio all'internazionalizzazione e all'innovazione
Inaugurata la struttura che prevede, oltre agli impianti per la vinificazione, anche un punto vendita e una sala di degustazione. Investimento da 1 milione di euro cofinanziato con l'Ocm vino
Preoccupati dagli scandali alimentari, desiderosi di provare cibi nuovi e sostenibili, ma anche orgogliosi di una antica tradizione culinaria. E non mancano interessanti opportunità per l'Italia
Venerdì 27 ottobre, ore 10.30, a Veronamercato si terrà l'evento conclusivo del progetto di Innovazione per la difesa della pianta del kiwi e per la valorizzazione dei suoi frutti
Da uno studio del Censis emerge che oltre il 78% dei cittadini attribuisce un ruolo importante ai professionisti agricoli. Cresce la fiducia nelle imprese e l'attenzione al cibo di qualità
Soprattutto se giovani, gli italiani preferiscono sempre più andare a mangiare fuori, ma simpatizzano anche per le nuove tendenze dell'home restaurant, del food sharing e della ristorazione digitale. E le multinazionali che ruolo hanno?
Sabato 21 ottobre 2017 a Sant'Angelo Lodigiano (Lo), ore 9.00, salone dei Cavalieri del Castello Bolognini
Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate
