Un decreto interministeriale che fornirà 4 milioni per 2017 e 10 milioni per il 2018 per sostenere l’uso di prodotti biologici nella ristorazione scolastica, per garantire qualità dei cibi a costo ridotto per le famiglie
AgroNotizie ha visitato in anteprima Fico Eataly World, il parco agroalimentare più grande del mondo che aprirà i battenti il prossimo 15 novembre. Una mega infrastruttura dedicata ai prodotti made in Italy e all'agricoltura
Il workshop che si è tenuto il 17 ottobre 2017 aveva l'obiettivo di promuovere la disponibilità di un cibo sicuro e di qualità per tutti
Il mondo della ricerca guarda con sempre maggiore interesse ai laboratori come fonti di proteine alternative a quelle animali
Partono i road show per la 19esima edizione del salone dell'alimentazione in programma a Parma dal 7 al 10 maggio prossimi. Spazio all'internazionalizzazione e all'innovazione
Inaugurata la struttura che prevede, oltre agli impianti per la vinificazione, anche un punto vendita e una sala di degustazione. Investimento da 1 milione di euro cofinanziato con l'Ocm vino
Preoccupati dagli scandali alimentari, desiderosi di provare cibi nuovi e sostenibili, ma anche orgogliosi di una antica tradizione culinaria. E non mancano interessanti opportunità per l'Italia
Venerdì 27 ottobre, ore 10.30, a Veronamercato si terrà l'evento conclusivo del progetto di Innovazione per la difesa della pianta del kiwi e per la valorizzazione dei suoi frutti
Da uno studio del Censis emerge che oltre il 78% dei cittadini attribuisce un ruolo importante ai professionisti agricoli. Cresce la fiducia nelle imprese e l'attenzione al cibo di qualità
Soprattutto se giovani, gli italiani preferiscono sempre più andare a mangiare fuori, ma simpatizzano anche per le nuove tendenze dell'home restaurant, del food sharing e della ristorazione digitale. E le multinazionali che ruolo hanno?
Sabato 21 ottobre 2017 a Sant'Angelo Lodigiano (Lo), ore 9.00, salone dei Cavalieri del Castello Bolognini
Dal 24 al 27 ottobre prossimi, al Museo nazionale Etrusco di Villa Giulia di Roma
Durante il G7 si è tenuta la tre giorni di Agrogeneration, un momento di scambio di idee tra giovani studenti, startup, imprese e mondo della ricerca. L'obiettivo: immaginare e costruire il futuro dell'agricoltura e del cibo
Fame e sicurezza alimentare al centro del G7 dell'Agricoltura di Bergamo: gli interventi dei ministri
Abbiamo incontrato Simona Guerrini dello spin off dell'università di Firenze che si offre di essere centro di ricerca e sviluppo esterno per le imprese alimentari. Ultima innovazione un fermentatore per riprodurre i lieviti autoctoni direttamente in cantina
Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate
