Asiago, Grana Padano, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano si sono trovate, in occasione della conferenza stampa organizzata da Aicig, per fare il punto sulle azioni di tutela svolte dai consorzi
Dal 5 al 7 novembre prossimi si terrà l'evento che vedrà la partecipazione di 18 paesi dell’America Latina e la presenza del presidente della Repubblica del Paraguay
A raccolta iniziata si stanno rivedendo a ribasso le stime di Ismea di un calo del 20% della produzione a causa del freddo di fine inverno. Colpite soprattutto le province di Roma, Rieti, Latina e Frosinone
L'agricoltura deve ancora una volta fare i conti con il maltempo. Male l'olio, bene mele e castagne. Export, si può fare meglio. Terra a chi fa figli (forse). Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 26 al 31 ottobre
Inaugurato ieri ad Eboli (Salerno), nell'azienda regionale Improsta. Servirà a mettere a punto nuove tecniche di caseificazione ed a perfezionare i formaggi della tradizione campana
Anche in agricoltura il tema dell'innovazione è diventato centrale e per sapere come evolverà il settore bisogna guardare alle startup
Positivi i dati che emergono dal report di Intesa Sanpaolo: da quello della mozzarella di bufala (+11,4%) al Polo della quarta gamma nella Piana del Sele (+12,4%), fino al Distretto di Avellino che è in pieno boom (+81,6%)
Domani, martedì 30 ottobre 2018, ore 9.30 al Ciheam di Bari saranno presentati modelli, esperienze e sviluppi futuri del partenariato europeo per l'innovazione
Al centro del Bologna Award burger vegetali, programmi radiofonici e sviluppo sostenibile. La premiazione si è tenuta lo scorso 14 ottobre presso il parco agroalimentare
I tre giorni del progetto di alta formazione sviluppato da Ismea si sono conclusi. Vincitore della tappa nella capitale ComBEEnazioni, un'idea che mette al centro l'alveare e le api
Favorire l'adozione e la diffusione di pratiche sostenibili e la formazione del personale impegnato nell'allevamento di bovini. E' questo l'obiettivo dell'intesa tra Coldiretti, Inalca e McDonald's annunciato durante il Forum di Cernobbio
Non avendo terminato l'iter legislativo, il disegno di legge proposto nella scorsa legislatura non ha visto la luce. Ma il settore necessita di una riforma per difendere il made in Italy: il Forum di Cernobbio della Coldiretti
Coldiretti prevede un aumento della produzione tra il 15 e il 20% nelle due regioni del Centro Italia, mentre nel complesso nazionale si stima un calo del 38%. E Unaprol lancia la richiesta di rifinanziare un Piano olivicolo nazionale
Come creare valore lungo la filiera e come aumentare il reddito agricolo? La risposta nel convegno organizzato da Edagricole
Nel cinquantenario della prima vendemmia abbiamo intervistato Nicola Politi, agronomo e responsabile tecnico della Tenuta San Guido a Bolgheri, per farci raccontare la viticoltura che sta dietro a un vino entrato nella leggenda dell'enologia mondiale
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